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实验室前的板栗熟了

这是来比利时的第三个秋天了。每年的九月底到十月初,都是比利时气候最好的时候,天气晴好,绿草油油,最重要的是实验室门前的板栗熟了!熟透了的栗子很自然就掉落在草地上,弯下腰捡起来就是了。

由于当初种下去应该只是作为绿化之用,所以这样的板栗完全绿色有机,无污染,无肥料,完全没有人管理——即便是栗子掉在了地上比利时人也不会去捡,同事说有些当地年轻人不知道这玩意儿还能吃,如果真要吃也只知道去超市购买,社会的发展越来越让人们远离大自然,怎么这点常识都没有了?也正因此,带上小孩在周末去捡栗子,让他感受大自然,感受比利时美丽的秋天。拍了几张照片,贴在此作为纪念。

附煮栗子小技巧:煮之前将栗子划开一个小口,这样煮出来后就容易剥开,不会粘壳。

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