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比利时光棍节:我煮的是愤怒

几天前,收到儿子学校的邮件,大意是说学校里有个班级要组织一个慈善活动,让孩子们做汤(soup)义卖,去帮助那些没有饭吃处于饥饿中的人们,汤的价格是1欧元200毫升,5欧元一升,建议每个学生至少购买200毫升。活动的那天早上,果然看见大概10岁左右的孩子们,有的切南瓜蔬菜,有的架上锅,在学校的大厅里开始准备做汤,以便当天开卖。于是替儿子交了5欧元给负责活动的小女孩,认购1升汤。

晚上就喝上了这慈善味道的汤,喝起来和超市买的并无二样。喝汤的时候,我看着盛汤容器上的文字,才了解到这个活动的具体名称:Ik Kook Van Woede. (I am boiling with anger. 我煮的是愤怒)。

1 in 8 people goes hungry. And yet the world of today produces 1.5 times more food than needed to feed everyone. That is a big scandal considering that there are feasible solutions to address the issue of hunger in a structural way. It is in this context that, in 2013 and 2014, 11.11.11, together with a broad coalition of Belgian NGOs, will focus its campaign on the Right to Food.

Google一下,原来这是一个叫作11.11.11的NGO慈善活动,成立于1966年11月11日11时,因此得名11.11.11。活动的目的是为了帮助世界上尤其是第三世界中遭受饥饿的人们。活动举办方在文件中说,即使是今天,世界上每8个人中依然有1个人在遭受饥饿,而全世界每年的粮食总产量是所有人口需求总量的1.5倍,所以粮食分配严重不均。所以,活动的口号才说:我煮的是愤怒。

活动的具体内容比较广泛,涉及到政策制定者的游说、筹集资金、食品安全、志愿者招募工作。至于学校环节,每年11月11号前后,号召孩子们参与到这个活动中,像我上面讲的通过“我煮的是愤怒”义卖汤的形式,募集一定的善款。

为什么选择做汤?活动官方网站这样解释:

  • 素食,所有人都可以接受;
  • 容易操作,孩子们也可以做;
  • 就地取材,经济实惠。

我个人觉得,活动筹集到的资金数量可能有限(孩子们煮了150升汤),但活动最重要的是传递公益、慈善爱心的教育效果,让孩子们从小就能有一种关爱别人尤其是处于困难中的人的思想,树立为社会做点有意义的事情的理念。慈善捐款的活动到处都有,但是让孩子们亲自参与,而不是一句口号式的捐款了事,这种方法更有效果。

国人也许不陌生,11月11日是著名的光棍节,这两年各大电子商务网站在这个日子里举行盛大的优惠活动,商家显然只有“利润”,好在也算促进消费,这本身不是件坏事。我没有听说国外在这一天有光棍节的说法,不过,我觉得比利时学校组织孩子们在光棍节11月11日的慈善活动,意义更加深远。

11.11.11发起之时的1966年,大概是战后比利时各方面的黄金时期,他们在自己“养尊处优”的时代能发起这种活动,并且延续到处于萧条状态的今天,实属不易。资本主义并不见得一定是万恶的。

11月11日还是比利时的一个全国性公众节假日,是为了纪念1918年比利时和德国双方签订第一次世界大战停火协议。不幸的是,差不多一个世纪过去了,战争依然在这个星球上每天上演。

“比利时光棍节:我煮的是愤怒”上的35条回复

话说你是标题党啊,看见标题还以为里面有啥八卦,原来是这么科普的话题。。。。

这个也不是那么危险的,不是我们印象中的大锅,是电锅,合起来的,蔬菜被料理机切得很碎了。再说,有老师监管,危险性就很小了。

11.11.11,只是一个比较特别的日期罢了,所谓的光棍节也是网友兴起的,不过,慈善活动能教育小朋友,也算是比较有意义的事了。

粮食问题在国内也很严重,前段时间还听说中国每年都有很多小孩因为吃不上新鲜蔬菜,缺乏维生素A而失明。我自己平时吃东西的时候,是尽量吃得干净一些,一粒米也不剩。偶尔食物买多了,变质了也没办法,扔的时候都蛮心疼的。

不过,我有个问题,“And yet the world of today produces 1.5 times more food than needed to feed everyone.”这句的说法的来源是哪里?
有些杂粮是用来喂养牲畜的,最后会转化成肉类,这些会不会被重复计算?如果不重复计算的话,是应该算杂粮的热量还是算最后产出的肉的热量?

节约粮食我认为是好习惯。
现在的粮食分配极不均衡,有钱的人浪费严重,没钱的地方温饱都是问题。
这就是现实。
你说的出处问题,我这里的出处是:http://www.11.be/component/docman/doc_download/1499-summary-2013-foodcampaign
至于这个链接里的出处是哪里,我没有深究,这不是重点。
我随便搜索了一下,在这里找到一点信息:http://www.huffingtonpost.com/eric-holt-gimenez/world-hunger_b_1463429.html
总体来说,这个说法大体上应该是有具体依据的。

猛一看这个图标,还以为新浪怎么了,好像就是新浪的小浪人图标~~

这浪费粮食就跟酒桌上要把对方劝酒劝倒一样,好像好多人都知道这样不好,但大家还就是继续这样做,这是一种什么病?

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